Накануне съёмочная группа Единого информационного центра побывала в гостьях у семьи Айдемировых Юсупа и Марият из селения Ленинаул, которая славится изготовлением качественных веников,детских леденцов и многое другое.
«В нашей родительской семье было восемь детей,- начала свой рассказ Марият Айдемирова. Я, как старшая в семье, помогала родителям в хозяйстве ещё с раннего возраста. Тёти по отцу были известными мастерицами по изготовлению веников. Вот у них я и переняла умение изготавливать веники, чем я и занимаюсь до сих пор, чтобы прокормить семью».
В этом семейном маленьком бизнесе на Юсупе лежит ответственность за обработку земли, которую они арендуют у местного хозяйства в размере 20-25 сотых. «Технология выращивания кустарника травянистого растения трудоёмкая. Мы сеем веничное сорго весной, далее прополка, уборка стеблей, чистка от семян-всё вручную. После зимней сушки, в конце января я первичный материал передаю Марият, веничнице, которая начинает вязать веники на старинных дедовских станках», — поделился Юсуп Айдемиров. Проворно орудуя руками, используя подручные средства в уютной мастерской, Марият Айдемирова поведала о том, как она усовершенствовала дедовские станки, как из года в год выводила специальный сорт сорго, и что готовая продукция идёт нарасхват.
Заслуживает похвалы и тот факт, что некоторую партию веников Айдемировы в рамках благотворительности передают то в мечеть, то в детский сад, то в Фельдшерско-акушерский пункт, а также родственникам и соседям.
Полный видеоматериал с семьёй Айдемировых смотрите на нашем канале КСТ «Салатавия» в Youtube, Rutube и VKвидео.
официальный сайт администрации Казбековского муниципального района!
Результаты независимой оценки качества оказания услуг организациями
