Наша съемочная группа встретилась с заведующим фермой ГУП «Дылымское» Мухудиновым Абдулбасиром, где вместе с ним всего 11 работников-это: 4 доярки, 2 скотника, 2 телятника, 1 техник, 1 механик, 1 учётчик. Зарплата работников составляет 15-16 тыс. руб.
«На ферме у нас содержится, -начал рассказывать Абдулбасир, — 100 голов. А через месяц начнётся массовый отёл. Правда на сегодня отелилось только 22 коровы. Телята очень привлекательные по телосложению, с аппетитом кормятся. Только один телёнок недоношенный и прибаливает. За день телятам на выкормку выделяют по четыре литра молока. Суточный надой составляет 220-230 литров молока. Только реализовываем молоко по низким ценам- 35 руб. за литр. Бутылка «Пепси» или другие напитки в полулитровых бутылках стоят 70-100 рублей. Эта цена значительна ниже себестоимости молока. Для того, чтобы обеспечить минимальную зарплату рабочим, нам приходится выкручиваться как можем».
Как выяснилось по рассказу Абдулбасира, ГУП «Дылымское» лицензировано на выращивание племенного поголовья. И вот уже на ферме давно адаптировалась швидская порода коров кавказского типа. В отличие от местных коров, швидская порода более продуктивна и заметно превышает по комплекции. Вся ферма содержится в чистоте, навоз убирается механически, вода для питья расположена так, что корова спокойно может включить себе воду носом, корм приобретается своевременно, а силос сохранится до следующего изготовления.
«Это моя гордость»,- сказал Абдулбасир и стал знакомить нас с молокоперерабатывающим мини-заводом, который построен лично под его руководством, и где созданы все условия для персонала. Оборудование для цеха уже заказано, в скором времени будет доставлено и установлено самими же изготовителями.
«Скоро начнётся выгон скота на летние пастбища, а затем и в горы, и тогда будет у нас время на отдых хотя и краткосрочный»,- завершил Абдубасир.
ГУП «Дылымское» лицензировано на выращивание племенного поголовья
Закладка Постоянная ссылка.